| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00

Гранд Шеф нож SAMURA DAMASCUS SD-0087 SD-0087/K

5 отзывов
Артикул: SD-0087/K
21 870 руб.
от 5 468 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Доставка в Раменское
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Для чегоУниверсальные
НазначениеГранд Шеф нож
ПроизводительSamura
СерияDamascus

Описание

Гранд Шеф нож Samura Damascus SD-0087 — это увеличенная версия классического шеф-ножа, предназначенная для работы с крупными продуктами. Длинный клинок 240 мм позволяет одним движением нарезать большие куски мяса, рыбы или птицы, а также эффективно шинковать капусту и другие овощи. Массивный обух пригодится для отбивания стейков перед жаркой.

Характеристики

  • Длина лезвия: 240 мм
  • Общая длина: 378 мм
  • Ширина лезвия: 52 мм
  • Толщина обуха: 25 мм
  • Материал лезвия: дамасская сталь (67 слоёв)
  • Твёрдость: 61 HRC
  • Материал рукояти: G-10
  • Вес нетто: 270 г
  • Вес брутто: 486 г

Применение

Этот нож выбирают повара, которым нужна большая режущая поверхность для эффективной работы. Он отлично справляется с разделкой птицы, нарезкой стейков и шинковкой крупных овощей. Благодаря широкому клинку можно легко переносить нарезанные продукты с разделочной доски в посуду. Рукоять из G-10 не скользит в руке, а твёрдость стали 61 HRC гарантирует длительное сохранение остроты. Подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования.

Плюсы

  • Длинное лезвие 240 мм для крупных продуктов
  • Высокая твёрдость 61 HRC
  • Многослойная дамасская сталь (67 слоёв)
  • Удобная рукоять G-10

Характеристики

Для чегоУниверсальные
НазначениеГранд Шеф нож
ПроизводительSamura
СерияDamascus
АртикулSD-0087/Y
Материал лезвияДамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)61
Количество слоев стали67
Материал рукоятиG-10
Длина лезвия (мм)240
Длина (мм)378
Ширина (мм)52
Толщина (мм)25
Вес нетто (г)270
Вес брутто (г)486

Отзывы (5)

Все отзывы
Т
★★★★★
Давно присматривался к хорошему ножу именно из дамасской стали. Спустя месяц активного использования могу сказать - выбором доволен. Рукоять из G-10 лежит плотно даже с мокрыми руками. Твердость в 61 HRC держит заточку отлично, шинкует и овощи, и мясо без усилий. Обухом пару раз отбивал стейки - удобно. Вес 270 грамм чувствуется уверенно, баланс отличный.
Т
★★★★★
Прошёл месяц, как пользуюсь этим ножом, и он действительно стал незаменимым на кухне. Дамасская сталь с 67 слоями и твёрдостью в 61 HRC отлично держит заточку. Лезвие в 240 мм справляется со всем: шинкует овощи, режет мясо, а массивным обухом удобно отбивать стейки. Рукоять из G-10 лежит в руке надёжно, даже когда мокрая. Вес 270 грамм - идеальный баланс, не тяжёлый и не лёгкий. Качество на высоте, сразу видно, что это оригинал. Ставлю пятёрку.
П
★★★★★
Взял нож впервые в руки - ощущение добротное, тяжёлое. Рукоять из G-10 лежит плотно, не скользит. Дамасский узор на 67 слоях стали радует глаз, и на деле лезвие острое: лук и зелень пошёл буквально на ура. Твёрдость 61 HRC - режет уверенно. Вещь отличная.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Раменское — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.

Похожие модели