Для быстрой и аккуратной чистки овощей и фруктов создан овощной нож Samura Damascus SD-0010. Его компактный клинок из дамасской стали легко маневрирует, позволяя снимать кожуру тонким слоем и нарезать небольшие продукты.
Нож подходит для чистки картофеля, моркови, яблок, а также для нарезки сыра, колбасы и других продуктов. Благодаря небольшому размеру, он удобен для точных работ. Двухсторонняя заточка и ручная полировка обеспечивают высокое качество реза.
| Ручка | С ручкой из G-10 |
|---|---|
| Тип | Слайсеры |
| Назначение | Овощной нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | Damascus |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Твердость лезвия (HRC) | 61 |
| Количество слоев стали | 67 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 90 |
| Длина (мм) | 210 |
| Ширина (мм) | 20 |
| Толщина (мм) | 18 |
| Вес нетто (г) | 92 |
| Вес брутто (г) | 217 |